【広島市南区】ひろしま 蕎麦人【寮から徒歩15分】

大原寮の裏から神社へ向かう急な坂道を上りスーパー「ピュアークック 洋光台店」の向かい側にある蕎麦屋。

ミシュランガイド広島2018特別版の「ミシュランプレート」に選ばれたお店です。

お店の名前は「そばびと」と読むみたいです。

蕎麦だけで勝負しているお店ですね。

牡蠣南蛮を食べてみたかったのですが、時期的に無いようで「冷やしたぬきそば」を注文してみました。

ななし評価 ☆☆☆

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