【広島駅】立ち飲み・お食事処 とくとく【広島名物・小鰯の刺身】

広島駅、ASSEの2階にあるお店です。

広島　とくとく

立ち飲みとありますが、すべてのカウンターに椅子があり、実際には座って飲食が可能なお店です。

私は、小鰯(こいわし)の料理を広島に来て初めて食べました。

職場の地元の方は、『小鰯の南蛮漬け』が好きと言っていましたね。

スーパーの総菜コーナーで南蛮漬けは、普通に売られています。

小鰯の定食

写真は小鰯定食で、税込み1,000円

小鰯の刺身と天ぷらが味わえます。

小鰯の南蛮漬けも1品料理で追加も可能です。

このお店は、昨年、私が広島に来た頃からよく利用している店ですが、地物の小鰯が無い場合は産地を変えて、通年を通し小鰯の刺身を提供してくれているようです。

私は、光り物の刺身は苦手だったのですが、小鰯だけは美味しく感じ、たまに食べたくなります。

広島の小鰯の旬は6月～8月らしいので、2回目の満了前に地物を味わってみたいですね。

ちなみに広島の牡蠣は、今が旬です！

ななし評価　☆☆☆☆

【広島駅】立ち飲み・お食事処とくとく【広島名物・小鰯の刺身】